Kartoffel trifft Strudel / Potatoe meets Strudel


Die Vorratskammer rief schon wieder einmal dringend nach einer Säuberungsaktion. Also suchte ich alles zusammen, was irgendwie etwas Schmackhaftes zu Essen ergibt.

Meine Ausbeute: Rotkraut, Orangen, Kartoffeln, Mozzarella und Mürbteigstrudel.

Mit ein paar weiteren Zutaten war das Ergebnis ein 

Kartoffelstrudel auf Kräutersauce mit Rotkrautsalat

BILD1170

My store-roome asked badly for a mobbing-up. So I seeked for ingredients to get a tasty dish.

My yield: red cabbage, oranges, potatoes, mozzarella and shortcrust-strudel.

Together with some other ingredients was the outcome a

Potatoestrudel on herbessauce and red cabbage salat

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4 Gedanken zu “Kartoffel trifft Strudel / Potatoe meets Strudel

  1. Das sieht wirklich lecker aus. Schön dass Sie meinen blog besucht hast und eine reaction da gelassen hast. Am Samstag 17 dec. verlos Ich das buch. Viel erfolgt/ Grüsse Tiny

  2. Wunderbar! Ich freue mich auf ein Deutsches blog zu finden. Und Deutsche Rezepten! Es gibt nichts besseres! lol. ok, I don't know if any of that is right, but I'm trying to remember my German. 😉 Ich komme sicher zuruck!

  3. Hallo Angelika,ich mußte eben ein wenig schmunzeln….Ich mache das irgendwie genauso mit meiner Vorratskammer. Dabei kommen immer die schönsten Gerichte heraus.Ich wünsche dir und deiner Familie schon mal schöne Weihnachtsfeiertage.Gruß Heike

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